- アサリ
- 赤貝
- ホタテ
- ハマグリ
- イサキ
- ホタルイカ
- ワカメ
- タコ
- ヒラマサ
- メバル
- 金目鯛
- サヨリ
- 真鯛
- カツオ
- アジ
- 甲イカ
- アオリイカ
- 平目
- カレイ
- ヤリイカ
- 甘鯛
- カンパチ
- スズキ
- etc…
福岡中央卸売市場、長浜の鮮魚市場ののどぐろなどの魚、海鮮をお届け
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- お問い合わせフォーム(24時間受付)
- TEL.092-711-6555 / FAX.092-711-6930
(電話受付時間 9:00~15:00)
九州で水揚げされる鮮魚が集まる
全国からプロの目利きで仕入れる中でも、長浜や宮崎、鹿児島で獲れた九州地方の鮮魚を得意としています。その他、貝類や海老、あわび、海藻なども扱っていますので、ご希望にあわせてお買い求めください。
春
夏
- 穴子
- はも
- アジ
- 真鯛
- 芝エビ
- 鮎
- キス
- 車海老
- 鰻
- タコ
- サザエ
- カンパチ
- 岩牡蠣
- ウニ
- ヤリイカ
- 太刀魚
- イサキ
- カツオ
- etc…
秋
- 甘鯛
- カマス
- サケ
- 秋刀魚
- 鯖
- 戻りカツオ
- ワラサ
- 芝エビ
- ウチワエビ
- コノシロ
- 太刀魚
- 渡りかに
- etc…
冬
- 赤むつ
- サワラ
- カワハギ
- 鱈
- マグロ
- ワカサギ
- 平目
- ニシン
- ブリ
- 牡蠣
- 白子
- トラフグ
- カナトフグ
- ナマコ
- 伊勢海老
- アンコウ
- 車海老
- アラ
- クエ
- マハタ
- カレイ
- 金目鯛
- ホウボウ
- アワビ
- ホッキ貝
- スルメイカ
- ツブ貝
- 真鯖
- etc…
ジャンル別紹介
鮮魚
九州産を中心に、全国各地の鮮魚を取り揃えています。本来の鮮度を保つために、神経締めでお届けいたします。
貝類
アサリや帆立、蛤など、幅広く需要のある貝類をご提供いたします。殻外しなどのご要望も気軽にお申し付けください。
海老・蟹
車海老や甘海老、毛蟹やズワイ蟹など、その時々の甲殻類も豊富にございます。 素材本来の身の甘さやプリプリの食感は格別です。
いか・たこ
季節によっては、ほたるいかや白いかのご用意が可能です。たこにおいてもいくつか種類がありますので、気軽にお問い合わせください。
冷凍品
素材の質は損なわず、その鮮度を保ちながら、冷凍にてお届けいたします。長年の経験が故、徹底した管理を行うことができるのが吉村商店の強みです。
加工品
一夜干しなどの干物類のみならず、あん肝や蟹味噌などの加工品も豊富にございます。 特に飲食店では様々な逸品に活用できるとあって、大変ご好評いただいています。
その他
九州の明太子をはじめ、北海道産のいくらや雲丹など、魚卵・海藻類の充実した品揃えも魅力。通常のラインナップにはないものも、ご要望にあわせて出来る限り対応いたします。
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