2021年7月24日 今日の福岡魚市場!!

おはようございます٩( 'ω' )و

2連休明けであり、休み前でもあるのでなかなかバタバタした市場でした( ˊᵕˋ ;)

ただ、入荷量は少なめだったのでそこが残念でした・・・

イサキの入荷量は多かったです!それ以外は本当に少なかったです_(:3」∠)_

最近鯛の入荷量が本当著しく少ないです!


今日仕入れた魚の画像です!

バタバタしてたので、閉店時間ギリギリに撮ったやつなので少なめです・・・


24日 金目鯛・コロ鯛24日 金目鯛24日 韓国産アカムツ24日 イサキ24日 コロ鯛24日 活イシダイ24日 活イシダイ②24日 職人による加工


珍しく加工してるところも写真撮ってみました!

魚にあまり熱を加えないようにシャシャっと早く捌く職人技です!

骨にもあまり肉がついてない 本当に職人技ですね!٩( 'ω' )و


明日がまた休みなので明後日に更新させていただきます!


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