2022年8月19日 今日の福岡魚市場!!

おはようございます!!٩( 'ω' )و 
今日も雨による時化の影響で少ない市場でした:( ;´꒳`;):
ただ、昨日よりは少し回復してたのが救いでした!!
まだまだ少なく高いですが どんどん増えて欲しいですね・・!

今日仕入れた魚の画像です!٩( 'ω' )و 


今日は珍しい魚が入ってました!
画像最後の魚になるんですが ヒメダイという名前の魚です!はるばる沖縄から送られてきました!!
地方によってはオコダイ や チビキモドキ とも言われるみたいですね!
身質は淡白な白身で臭みやクセがなく 旨みのある高級魚みたいですよ!
まだ食べたことないので余ったら持って帰ろうと思ったんですが
珍しいのと魚が少ないのも相まってすぐ完売しちゃいました( ¯꒳​¯ )
次また機会があれば食べてみたいと思います!
また明日も更新させていただきます!!

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